在河蟹的養殖過程中(zhōng)出現病态的，呈幹癟狀且無食用(yòng)價值的成蟹個體(tǐ)，俗稱為(wèi)“水癟子”。要回答(dá)河蟹“水癟子”是如何形成的這個問題，說難很(hěn)難，說不難也不難。難的是對河蟹“水癟子”的定性曾有(yǒu)過不少争論，有(yǒu)專家認為(wèi)是寄生蟲引起的，也有(yǒu)專家從河蟹“水癟子”的肝胰腺萎縮并壞死的特症将其定名(míng)為(wèi)“肝胰腺壞死症”，也有(yǒu)EM生态養殖專家認為(wèi)是感染緻病菌導緻的，也有(yǒu)專家認為(wèi)是某種化學(xué)品使用(yòng)不當引起的。

　　當然，這些論點對河蟹“水癟子”“病因”的澄清應該是非常有(yǒu)益的。值得慶幸的是河蟹“水癟子”在近幾年幾乎銷聲匿迹(2020年又(yòu)有(yǒu)所擡頭)，當時很(hěn)多(duō)探究河蟹“水癟子”起因的專家跑遍河蟹主産(chǎn)區(qū)都沒能(néng)采集到足夠的樣本，對病原體(tǐ)的尋找更是霧裏看花(huā)，莫衷一是，項目也就隻好就此中(zhōng)止。

　　由此表明，河蟹“水癟子”并不是病，可(kě)能(néng)隻是一種源自池塘，并可(kě)以脅迫河蟹成為(wèi)“水癟子”的某種水環境因子，而且這些因子可(kě)以是一種或多(duō)種同時對軟殼發生某種程度上的危害。說不難是因為(wèi)從河蟹“水癟子”的症狀可(kě)知，“水癟子”蟹無活力，且幾乎沒有(yǒu)肌肉，這一定與攝入營養不足有(yǒu)關;其次是“病”蟹甲殼偏軟，“病害”一定始于蛻殼不久的軟殼階段;再就是該“病害”并無傳染性。由此可(kě)以推斷：河蟹在蛻殼不久的軟殼階段受某種“因子”的影響導緻其活力下降，而缺乏活力的河蟹，其覓食能(néng)力必然下降，這就會導緻其營養不良，缺乏營養的河蟹其甲殼和咀嚼食物(wù)的口器則難以硬化，而軟殼狀态的河蟹更無攝食能(néng)力，隻能(néng)通過消耗自身肝胰腺中(zhōng)的養分(fēn)維持生命，這就會使河蟹的肝胰腺逐步萎縮直至肝功能(néng)喪失并壞死，從而發展成為(wèi)“水癟子”。

　　誘發河蟹成為(wèi)“水癟子”的“環境因子”可(kě)以是多(duō)種多(duō)樣的，如池底生态惡化後引起硫化氫大量積聚，并導緻潛伏于淤泥中(zhōng)蛻殼的河蟹發生中(zhōng)毒、水草(cǎo)漂浮且覆蓋率過高導緻池底水體(tǐ)交換不佳引起的缺氧和硫化氫爆發，連綿陰雨導緻缺氧(溶解氧低于2.0mg/L)、池塘水草(cǎo)腐爛導緻亞硝酸鹽超标後影響了河蟹血藍蛋白正常的攜氧功能(néng)、使用(yòng)農藥或魚藥不當導緻河蟹中(zhōng)毒等。這些因子極易導緻河蟹活力的下降，軟殼蟹更是首當其沖。因此，為(wèi)防止河蟹成為(wèi)“水癟子”的最重要措施就是增加水體(tǐ)的溶氧量，尤其應防止水體(tǐ)底部發生缺氧。

　　充足的溶氧可(kě)氧化水中(zhōng)的硫化氫，同時在生産(chǎn)管理(lǐ)過程中(zhōng)不亂用(yòng)或濫用(yòng)藥物(wù)，并加強池塘生态的改良(用(yòng)EM、乳酸菌淨水和改底，用(yòng)健腸寶改善腸道功能(néng)，增強食欲)，那麽，杜絕河蟹“水癟子”的發生就不會是難事了。