這裏的小(xiǎo)龍蝦 有點奇怪哦
- 分(fēn)類:行業技術動态
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2021-12-02 14:26
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【概要描述】“小(xiǎo)龍蝦”是我(wǒ)(wǒ)們餐桌上的常客,它的養殖方式主要是水田養殖、池塘集約化養殖和蓮藕蝦套種。然而,在揚州高郵,記者發現這裏的小(xiǎo)龍蝦待遇并不一(yī)般。不僅可以以葡萄爲主食,還可以住在恒溫恒氧的“小(xiǎo)高層”。讓我(wǒ)(wǒ)們用照相機來看看它。
這裏的小(xiǎo)龍蝦 有點奇怪哦
【概要描述】“小(xiǎo)龍蝦”是我(wǒ)(wǒ)們餐桌上的常客,它的養殖方式主要是水田養殖、池塘集約化養殖和蓮藕蝦套種。然而,在揚州高郵,記者發現這裏的小(xiǎo)龍蝦待遇并不一(yī)般。不僅可以以葡萄爲主食,還可以住在恒溫恒氧的“小(xiǎo)高層”。讓我(wǒ)(wǒ)們用照相機來看看它。
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“小(xiǎo)龍蝦”是我(wǒ)(wǒ)們餐桌上的常客,它的養殖方式主要是水田養殖、池塘集約化養殖和蓮藕蝦套種。然而,在揚州高郵,記者發現這裏的小(xiǎo)龍蝦待遇并不一(yī)般。不僅可以以葡萄爲主食,還可以住在恒溫恒氧的“小(xiǎo)高層”。讓我(wǒ)(wǒ)們用照相機來看看它。
小(xiǎo)龍蝦是工(gōng)業化養殖的,産量相對穩定。目前,“小(xiǎo)龍蝦廠”項目占地2.5畝,40個養蝦桶,每桶可生(shēng)産約600公斤商(shāng)品蝦,每年至少輪換6次。僅一(yī)個養殖桶年産量就在3000公斤以上,相當于10畝稻田養蝦量。而且節約土地和水,環保高效,符合綠色産業的發展方向。
經過45天的精心培育,第一(yī)批“葡萄龍蝦”在幾個農民和企業家共同投資(zī)的循環水栽培智能工(gōng)廠收獲,第一(yī)次收獲約600公斤。專業人士現場捕魚稱重,一(yī)半以上達到每個50克大(dà)小(xiǎo)。養殖這麽大(dà)的小(xiǎo)龍蝦隻需要45天,是稻田養殖的一(yī)半時間。但這并不是最神奇的事情。
小(xiǎo)龍蝦住在哪?
與傳統的小(xiǎo)龍蝦養殖場不同,這是一(yī)個葡萄園。葡萄園鋼架溫室四周封閉,内部安裝超大(dà)木桶。桶體(tǐ)爲波紋鋼闆,内壁爲防滲布,進出水管和氧泵外(wài)接。桶内水溫始終保持在20,恒溫供氧24小(xiǎo)時,是小(xiǎo)龍蝦在水中(zhōng)生(shēng)長最适宜的環境。“這是蝦池,每桶容量20立方米,全部用循環水養殖小(xiǎo)龍蝦。”記者發現,大(dà)水桶裏不僅有水生(shēng)植物(wù),還有一(yī)個“蝦屋”在水中(zhōng)央漫溢,用鋼闆壓制成菱形的小(xiǎo)孔,像“小(xiǎo)高層建築”。提水後更有意思。幾乎每個棱形洞都有小(xiǎo)龍蝦居住。
蝦池養殖是一(yī)種工(gōng)廠化養殖,它可以對水的溫度、含氧、包括水的質量有所控治。同時,放(fàng)在“小(xiǎo)高層”可以提高蝦的密度。在這種環境下(xià),适宜蝦的生(shēng)長。隻需要45天,即可從蝦苗到成品大(dà)規格的龍蝦,正常的規格都在七錢以上,大(dà)的話(huà)要達到一(yī)兩。所以說循環水養殖它是“三高”:一(yī)個是密度高,一(yī)個是規格高,還有一(yī)個是效率高。
龍蝦吃什麽?
小(xiǎo)龍蝦屬于雜(zá)食性動物(wù),主食爲水草、浮遊生(shēng)物(wù)、底栖生(shēng)物(wù)。養在面積有限的水桶裏,不僅需要栽種水草,營建生(shēng)物(wù)多樣環境,還要在飼料上花樣翻新,主副食搭配。記者看到,養蝦桶裏除了水面飄散的水草,桶邊還挂有多個吊籃,吊籃中(zhōng)除了水草,還配有專用飼料。由于這個小(xiǎo)龍蝦工(gōng)廠建在葡萄園,有人突發奇想将葡萄園裏落地果、拉藤果等小(xiǎo)廢果收集起來,粉碎後榨成汁或者粉拌入蝦飼料中(zhōng)投喂給小(xiǎo)龍蝦當主菜吃。因爲葡萄裏面含有多種微量元素,把微量元素通過榨取葡萄汁,添加到飼料裏面,這樣的小(xiǎo)龍蝦長出來的肉質不但味美,也比較香甜。蝦底變白(bái)了,味道更美了,微量元素提高了。
沃納技術員(yuán)的工(gōng)作就是檢測水的各項指标。比如氨氮、亞硝酸鹽、總堿度、總硬度。然後根據檢測的結果來調整蝦所需要的元素。添加進去(qù),這樣就能保證龍蝦,在每個池子裏面的生(shēng)長環境是最好的,确保它健康地發展。
工(gōng)廠化養殖發展前景
江蘇沃納生(shēng)物(wù)科技有限公司技術總監 龔明豐:
現在目前我(wǒ)(wǒ)們循環水養殖高科技的模式,是全國獨創的循環水養殖模式。有三個好處,一(yī)個是節約土地。我(wǒ)(wǒ)們在原有的土地上用桶來養,土地占用面積減少80%。第二個好處就是節約水源。它是循環水利用,它從進到龍蝦養成第二茬,我(wǒ)(wǒ)們整個水都是内循環大(dà)循環,不排水、不補水,節約水源達到96%。第三個就是規避了龍蝦養殖的敵害的危害。鳥類也好,蛙類也好,吃了另外(wài)池塘的病蝦,(排洩物(wù))可能會産生(shēng)病害,所以我(wǒ)(wǒ)們能減少敵害的損耗,也規避了病害的風險。
我(wǒ)(wǒ)們通過把工(gōng)廠化養殖複制到全國各地,特别是鄉村(cūn),讓我(wǒ)(wǒ)們通過龍蝦的養殖帶動鄉村(cūn)的發展,讓我(wǒ)(wǒ)們農、旅、企一(yī)體(tǐ)化的發展能夠形成産業鏈。讓老百姓得到實實在在的收獲。
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